黄金柑マーマレード
ちょっとめずらしい黄金柑。
柚子のような味と酸味で、ほのかに山椒にような香りもする個性派柑橘です。
ピールは手切りで細かく千切りに。
薄皮と種は取り除いて、果肉は丁寧に取り出しました。
とにかくフレッシュなジャムが食べたくて。
パンにのせ、ゆるめのマーマレードに。
ヨーグルトにまぜて。
ソーダ割りやホットドリンクに。
ビールで割ってつくるビアカクテルもおすすめです。
宇和島の柑橘農家「ニノファーム」産を使用しています。
http://www.ninofarm-uwajima.com
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○原材料名：黄金柑（愛媛県産）、砂糖
○内容量：190g
○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存
※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。
