8月の売上ランキング123
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先月のオンラインショップ売上ランキングをもとに作った３本セットをご案内！
その名も「8月の売上ランキング123」です。
しばらくの間毎月UPしてみようと思いますので
この機会にぜひぜひチャレンジしてみてくださいね！
さて、8月のランキングは？
１位 トマトタルタルミックスピクルス
２位 豆サラダピクルス
３位 愛媛野菜のミックスピクルス（白ねぎ）
定番商品３種がラインナップという結果でした。
８月はギフトのお客様も多かったので
常備菜として食べやすく使いやすい定番商品が選ばれたのかな？
あとやっぱり暑かったので、さっぱりとしたピクルスが好まれたのかな？
ご家族やお友達と会う機会も多かったでしょうから、
ピクルスでお酒を飲んだり、ご馳走づくりに役立ったりしていたら嬉しいです。
結果「STANDARD A」「STANDARD B」とあまり変わらないセットとなってしまいましたが、
１年を通じてリピートの多いこの3本。
この機会にぜひお試しください。
※ 3本入りギフトボックス、プレゼントバッグをご入用の方は、 別途、商品一覧よりお選びください。
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【１位】トマトタルタルミックスピクルス
サンドイッチに。
ステーキやカルパッチョなど、肉や魚にのせて。
マヨネーズちょい足しでタルタルソースに。
おうちごはんの強い味方です。
たまねぎ、きゅうり、人参、自家製ドライトマト。すべて愛媛産。
野菜をみじん切りにしてから、軽く塩をし、ぎゅーっと絞ってから詰め込みました。
ひと瓶に入っている野菜はGMFで一番の重さ、なんと460g（ドライする前の生トマトを含む）。
食物繊維たっぷりで、シャリシャリとした食感が気持ちいいひと瓶です。
瓶の中で保存するうちに野菜とピクルス液やローリエとの一体感が生まれ、おうちでのできたてとはまた違った美味しさに。
アイデア次第でいろいろなメニューに使えるので、ぜひお試しください。
もともとはいろんなピクルスをカットして、ポテトサラダやタルタルソースに混ぜて使っていたのですが、いつでも便利に使えたらいいなと思ったのがレシピをつくったきっかけです。
※ 瓶のなかにはホールのブラックペッパーが３粒はいっています。
辛いのが苦手な方やお子様にご提供の際はお気をつけください。
旬の愛媛県産主原料を使用し、「保存料」「着色料」「甘味料」「酸化防止剤」不使用にて製造。 地元スタッフによる手作りを大切にしたものづくりを心がけています。
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○原材料名：たまねぎ、きゅうり、にんじん、ドライトマト、漬け原材料〈酢（小麦を含む）、ワイン、砂糖、塩、ローリエ、こしょう〉
○原料原産地：愛媛県産（たまねぎ、きゅうり、にんじん、トマト）
○内容量：220g
○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存
○アレルギー：小麦
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【２位】豆サラダピクルス
ハーブの風味と、お豆のしっかりとした味や食感が食べ応えあるひと瓶です。常備菜としてもおすすめです。
そのまま副菜として。
サラダにミックスして。
カレーの付け合わせとして。
お肉料理の付け合わせに。
愛媛のお豆2種類を、種類ごとに丁寧に仕込みました。
トッピングは細かく刻んだたまねぎと少しのにんにく。
ドレッシングのように豆に絡み味わいが増します。
サラダのようにそのままでも美味しいですが、オレガノの香りがお肉料理よく合います。カロリー控えめながら食べ応え満足のひと瓶。
１瓶に入っている豆の種類は、大豆と黒大豆。
愛媛では大規模栽培している豆農家が少なく、年配の農家が山村で少量づつ栽培しているケースが多いです。１つの種類を大量に仕入れることが難しいため、毎回仕込みごとに種類が変わります。
旬の愛媛県産主原料を使用し、「保存料」「着色料」「甘味料」「酸化防止剤」不使用にて製造。 地元スタッフによる手作りを大切にしたものづくりを心がけています。
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○原材料名：大豆、黒大豆、漬け原材料〈酢（小麦を含む）ワイン、たまねぎ・砂糖、塩、にんにく、オレガノ、ローリエ、こしょう〉
○原料原産地：愛媛県産（大豆・黒大豆)
○内容量：245g
○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存
○アレルギー：小麦、大豆
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【３位】愛媛野菜のミックスピクルス
色々な愛媛野菜が楽しめる定番のひと瓶です。
ワインタイムに。
お食事の箸休めに。
華やかなのでギフトにもおすすめです。
温暖で土地に高低差のある愛媛はさまざまな食材の宝庫。春夏秋冬、様々な味と出会えます。その時期の旬野菜で作るので１年中たくさんのバージョンがあるこのピクルス。
今回は冬場の定番「だいこん、きゅうり、にんじん、白ねぎ」。白ねぎの旨味が全体に滲みでて、毎年人気の組み合わせです。
7cmの長さにそろえられるカットや、ピタッと瓶の中に収まっているこの詰めもすべて手作業。
GMFの技が詰まった珠玉のひと瓶です。
旬の愛媛県産主原料を使用し、「保存料」「着色料」「甘味料」「酸化防止剤」不使用にて製造。 地元スタッフによる手作りを大切にしたものづくりを心がけています。
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○原材料名：だいこん、きゅうり、にんじん、白ねぎ、漬け原材料〈酢（小麦を含む）、ワイン、砂糖、塩、ローリエ、こしょう〉
○原料原産地：愛媛県産（だいこん、きゅうり、にんじん、白ねぎ、）
○内容量：225g
○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存
○アレルギー：小麦
※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。
※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。
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