愛媛でもちょっとめずらしい柑橘、黄金柑。 レモンのように見えますが、手でむいて食べれる甘酸っぱい柑橘です。 皮をむく際に広がる香りは個性的で、柚子のような爽やかさと、山椒っぽいハーブ感を感じさせてくれます。 果肉は果汁たっぷり。 強い甘さと、しっかりした酸味で、パイナップルを思い出させる美味しさです。 そんな黄金柑を皮付きのまま薄くスライスし、さっと煮てあります。 クリームチーズと一緒にパンやクラッカーに。 ヨーグルトに。 紅茶などのドリンクに。 そのまま食べても。 シロップをビールで割ってつくる ビアカクテルもおすすめです。 旬の愛媛県産主原料を使用し、「保存料」「着色料」「甘味料」「酸化防止剤」不使用にて製造。 地元スタッフによる手作りを大切にしたものづくりを心がけています。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ○原材料名：黄金柑（愛媛県産）、砂糖 ○内容量：260g ○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存 ※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。 ※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。

柔らかで優しい甘みが魅力です。 内子産の採れたて桃を使用した、 ももジャムが登場。 ごろごろカットと、 とろりとしたペーストの W 食感。 なめらかさと食べ応えが両方味わえます。 ソーダやスムージーに。 かき氷に。 ヨーグルトに。 パンに。 アイスクリームに。 特にヨーグルトとの相性はおすすめです。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ○原材料名：もも（愛媛県産）、砂糖 ○内容量：260g ○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存 ○アレルギー：もも ※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。 ※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。

貴重な柑橘「甘平」を、たっぷり使用した贅沢なマーマレードです。 「甘平」は愛媛県が開発した愛媛県にしかない品種。 出回る数も少なく大変高価なのでGMFではレアなマーマレード。 見た目はオレンジ色の大玉で、縦につぶしたような扁平の形が特徴。 中には果肉がしっかりと詰まっていて、その実は甘くて濃厚。 交配に「ポンカン」が入るので、親に似た心地よいザクザク食感が魅力です。 酸味や苦味が少ないので、甘め濃厚なマーマレード好きにおすすめです。 グリークヨーグルトに。 パンに。 スコーンに添えて。 リッチな甘さと、噛み締めた時に香るピールの存在感をお楽しみください。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ○原材料名：甘平（愛媛県産）、砂糖 ○内容量：260g ○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存 ○アレルギー：オレンジ ※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。 ※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。

毎朝のトーストやヨーグルト。 クラッカーとともに。 愛媛産ブラッドオレンジを余すところなく使用した、香り高く贅沢なマーマレードです。 華やかな雰囲気の一瓶なので、自分へのご褒美やギフトにどうぞ。 柑橘は愛媛県宇和島産。 貴重な国産モロ種を使用しました。 日本で栽培されているブラッドオレンジは、「モロ」と「タロッコ」の2種類あるのですが、今回マーマレードに使用している「モロ」は、みなさんがイメージするような外皮も中身も真っ赤な品種です。 柑橘の中ではブラッドオレンジのみが持っていると言われるアントシアニンを含み、味も見た目も個性的。 ブラッドオレンジ特有のカシスのような熟れたような濃厚な香り。 噛んだ時に感じる手切りならではのしっかりとした歯応え、強いオレンジピールの香り。 旨みのある白いわたごと煮て深みのある味に仕上げました。 苦味や酸味は少なく甘さも控えめ、濃厚で香り高いひと瓶です。 昔は柑橘王国愛媛でも見かけることはなかったブラッドオレンジですが、温暖化の影響で冬の最低気温が上がったため、ここ15年くらいで産地化が進んだようです。 旬の愛媛県産主原料を使用し、「保存料」「着色料」「甘味料」「酸化防止剤」不使用にて製造。 地元スタッフによる手作りを大切にしたものづくりを心がけています。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ○原材料名：ブラッドオレンジ（愛媛県産）、砂糖 ○内容量：260g ○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存 ○アレルギー：オレンジ ※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。 ※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。

ジャムの王様いちごジャム。 コンポートのように果肉をつぶさず、まるごとジャムに仕立てました。 パンに。 ヨーグルトに。 フルーツソースとしてパンケーキやアイスクリームに。 ミルクで割って。 ソーダ割にも。 材料はいちごと砂糖だけ。いちごの水分だけで炊き上げました。 いちご本来の色、味、香りをお召し上がりください。 あまい香りが食欲をそそる真っ赤な宝石の様なひと瓶です。 旬の愛媛県産主原料を使用し、「保存料」「着色料」「甘味料」「酸化防止剤」不使用にて製造。 地元スタッフによる手作りを大切にしたものづくりを心がけています。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ○名称:ジャム ○原材料名:いちご（愛媛県産）、砂糖 ○内容量:260g ○保存方法:高温多湿、直射日光を避け保存 ※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。 ※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。

さつまいもの「芋あん」。 小豆の「小倉あん」。 「かぼちゃあん」はシナモン風味で。 スプーンですくう場所で味が変わる！ ３倍楽しいひと瓶です。 芋あんとかぼちゃあんは、ペーストとゴロゴロカットの2段階仕込み。 なめらかと、ほくほく。 素材の食感まるごとお楽しみください。 バタートーストに。 アイスクリームにトッピングして。 おもちにのせて。 和菓子づくりに。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - ○原材料名：かぼちゃ（愛媛県産）、砂糖、さつまいも（愛媛県産）、小豆（愛媛県産）、シナモン、塩 ○内容量：260g ○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存 ※賞味期限の残りが１ヶ月を切ったものは販売いたしません。 ※配送は「指定無し」が最短のお届けになります。