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トマトタルタルミックスピクルス

¥1,458 税込

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サンドイッチに。
ステーキやカルパッチョなど、肉や魚にのせて。
マヨネーズちょい足しでタルタルソースに。
おうちごはんの強い味方です。

たまねぎ、きゅうり、人参、自家製ドライトマト。すべて愛媛産。
野菜をみじん切りにしてから、軽く塩をし、ぎゅーっと絞ってから詰め込みました。
ひと瓶に入っている野菜はGMFで一番の重さ、なんと460g（ドライする前の生トマトを含む）。
食物繊維たっぷりで、シャリシャリとした食感が気持ちいいひと瓶です。

瓶の中で保存するうちに野菜とピクルス液やローリエとの一体感が生まれ、おうちでのできたてとはまた違った美味しさに。
アイデア次第でいろいろなメニューに使えるので、ぜひお試しください。

もともとはいろんなピクルスをカットして、ポテトサラダやタルタルソースに混ぜて使っていたのですが、いつでも便利に使えたらいいなと思ったのがレシピをつくったきっかけです。

※ 瓶のなかにはホールのブラックペッパーが３粒はいっています。
辛いのが苦手な方やお子様にご提供の際はお気をつけください。

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○原材料名：たまねぎ、きゅうり、にんじん、ドライトマト、漬け原材料〈酢（小麦を含む）、ワイン、砂糖、塩、ローリエ、こしょう〉
○原料原産地：愛媛県産（たまねぎ、きゅうり、にんじん、トマト）
○内容量：220g
○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存
○アレルギー：小麦

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