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新しょうが＆黒糖のスパイスジャム

¥972 税込

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新しょうがを、黒糖と、身体が暖まるスパイスでジャムにしました。
シナモン、カルダモン、グローブ入り。

黒糖は仕込みに使用するのははじめてなのですが、春に行った沖縄で郷土料理を食べて以来、自宅キッチンには欠かせなくなってしまいました。
甘いおかずが得意じゃない私でも、優しく個性もあるこのお砂糖を少し使うと、風味豊かに、そして刺激のない優しい甘さになるのがお気に入りです。

紅茶やホットミルクに入れてチャイ風に。
ヨーグルトに。
お菓子作りに。

寒くなるこれからの季節、自分へのご褒美やギフトにもおすすめです。

※ 少し辛めな大人向けの仕上がりです。

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○原材料名：新しょうが（愛媛県産）、黒砂糖、砂糖、シナモン、カルダモン、クローブ
○内容量：110g
○保存方法：高温多湿、直射日光を避け保存
○アレルギー：-

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